Cibi dietetici incrementano l'obesita' nei giovani

July 22, 2009

Da notare, che questo blog parla di diete, ma e' arrivato il momento di parlare dei cibi dietetici (ovvero i cibi nei quali vengono ridotte le calorie in modo artificiale). Nonostante, io sia favorevole alla riduzione calorica, qualora si voglia raggiungere il proprio peso ideale, ho sempre preferito allontanarmi dalle versioni ipo-caloriche, optando per quei cibi ad alto contenuto calorico, specialmente per i ragazzi ed i giovani fra noi.
I motivi per questa mia scelta sono i seguenti:
Studi recenti hanno analizzato i cibi dietetici (ipo-calorici) su topi giovani, essi cominciarono a mangiare oltre la loro necessita', sia nel caso che fossero magri o obesi. I risultati hanno comprovato che i cibi dietetici confondono la capacita' del corpo di usare il gusto per regolare l'ingerimento delle calorie da noi mangiate. I topi che mangiavano alimenti dietetici, nel tempo, cominciarono a mangiare sempre piu' grandi quantita' nei loro pasti regolari. I ricercatori ritengono che questo comportamento gli ha permesso di capire l'effetto dei cibi dietetici nei bambini, dichiarando che e' meglio che i bambini si alimentino di cibi sani nell'ambito di una dieta bilanciata, con sufficenti calorie per le loro attivita' giornaliere, piuttosto che alimentarsi con prodotti dietetici a basso contenuto calorico.
La stessa ricerca, e' stata effettuata su topi adulti, e si sono riscontrati risultati diversi, di fatto i topi adulti, non hanno cominciato a mangiare di piu', i ricercatori ritengono che i topi adulti avevano la capacita' tramite il gusto di valutare in modo corretto le calorie da loro ingerite. Cio' ci fa concludere, che i topi giovani abbinavano al gusto le quantita' caloriche dai cibi dietetici a basso contenuto di grassi, continuando a mangiare fino a raggiungere il livello calorico a loro necessario.
Si ritiene pertanto che e' importante promuovere una dieta bilanciata abbinata ad esercizio fisico adeguato, e' il miglior modo per mantenere la salute dei giovani, invece di alimentarli con cibi dietetici con scarsi contenuti nutritivi.
Questo studio evidenzia ancor piu', l'importanza d'insegnare ai bambini, sane abitudini alimentari fin dall'infanzia.

No Commenti »

No Commenti

RSS feed for comments on this post.

Lascia un commneto

Nome (obbligatorio )

Mail (Non saranno pubblicati ) (obbligatorio)

Sito web

Notify me of followup comments via e-mail